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贝贝南瓜酸奶蛋糕的做法

很多号2024-11-02 13:39:53【知识】3人已围观

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1、贝贝食材:无糖酸奶70克,南瓜玉米淀粉5克,酸奶tinder取消配对和删除账号鸡蛋2个,蛋糕贝贝南瓜泥50克,贝贝低筋面粉53克,南瓜玉米油20克。酸奶

2、蛋糕2个鸡蛋蛋清蛋黄分离,贝贝蛋清装入无油无水盆中,南瓜覆盖保鲜膜放入冰箱速冻备用。酸奶tinder取消配对和删除账号

贝贝南瓜酸奶蛋糕的做法

3、蛋糕酸奶70克加入玉米油搅拌均匀,贝贝再加入南瓜泥,南瓜搅拌均匀。酸奶

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4、酸奶中加入南瓜泥,搅拌均匀。

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5、筛入低筋面粉,搅拌均匀后加入2个蛋黄,翻拌均匀。最后煳的状态是可以呈缎带状滴落下来。

6、蛋清中加入5克玉米淀粉,打发至提起打蛋头有小尖勾。

7、取1/3蛋白放入南瓜蛋黄煳中,翻拌均匀后,全部倒入剩余的蛋白霜中,翻拌均匀。

8、转移至裱花袋,底部剪个口子。

9、模具刷油,挤入煳。挤好后,从高处摔两下震出气泡,入烤箱130℃40分钟即可。

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